Olio di Cocco Grezzo Bio 2,5 l

Descrizione del prodotto

Goditi Olio di Cocco Biologico 100% Grezzo, proveniente direttamente dalle isole tropicali delle Filippine. Sapore extra delicato e freschezza di un cocco appena aperto – tutto grazie a un metodo di produzione unico senza trattamento termico. Ottenuto mediante centrifugazione del latte di cocco biologico. La nostra tecnologia innovativa garantisce la conservazione di tutti i nutrienti biologicamente attivi senza pressatura né il minimo riscaldamento. Per mantenere la freschezza assoluta, l’olio viene prodotto entro 90 minuti dall’apertura del cocco. L’olio conserva un profumo molto delicato di cocco fresco e contiene un’elevata quantità di composti nutrienti e benefici. È perfetto per cotture a freddo, varie ricette crude e dessert. È naturalmente privo di colesterolo e grazie al suo alto contenuto di acidi grassi saturi, ha una buona stabilità al calore.

Proprietà Grezze

Il termine “Grezzo” si riferisce agli alimenti che non sono stati esposti a temperature superiori a 42 °C durante la lavorazione. Questo vale per tutte le fasi – dalla provenienza al confezionamento fino alla conservazione. L’olio di cocco grezzo è quindi prodotto senza trattamenti termici, preservando il suo gusto naturale, l’aroma delicato e il contenuto di acidi grassi saturi naturali, incluso l’acido laurico.

Uso

Pasti: L'olio di cocco biologico RAW è adatto a varie ricette crude, aggiungendo un aroma di cocco molto delicato. È anche ideale quando un alto contenuto di nutrienti è essenziale. L'olio crudo è un ingrediente popolare nei dessert gourmet. Dai un'occhiata al nostro blog per una deliziosa ricetta di torta al cioccolato .

Bevande: L'olio di cocco biologico RAW è ottimo per preparare cocktail. Si abbina meravigliosamente a cocktail al cioccolato e all'ananas. Aggiunge anche una cremosità vellutata a latte di noci e bevande proteiche. Per un gusto piacevolmente dolce, aggiungi un cucchiaio al caffè.

Produzione

La tecnologia di produzione e la qualità delle materie prime determinano la qualità finale dell'olio di cocco. Per questo garantiamo che i nostri Oli di Cocco Biologici provengano esclusivamente da regioni pulite delle isole tropicali delle Filippine, dove la coltivazione della palma da cocco e la produzione di olio hanno una tradizione consolidata.

L'Olio di Cocco Biologico RAW è prodotto utilizzando il metodo “umido” più delicato da noci di cocco di qualità Bio. Viene processato entro 90 minuti dall'apertura della noce di cocco, senza riscaldarlo oltre 42 °C in nessun momento. Questo garantisce che l'olio mantenga tutti i suoi minerali, vitamine e il suo aroma naturalmente delicato. L'estrazione più delicata dell'olio di cocco assicura la massima qualità possibile.

L'Olio di Cocco Biologico RAW ha un profumo leggero e fresco, simile a frutta o erba, proprio come una noce di cocco appena aperta. Il suo aroma di cocco è più sottile rispetto a quello dell'olio di cocco vergine. In forma liquida è trasparente come l'acqua; in forma solida è bianco neve.

100% coconut oil (Cocos nucifera) *from controlled organic farming.

Certified Fair for Life Fair Trade: 100% of total ingredients.

Country of origin: Philippines

NUTRITION FACTS PER 100 g

Energy 3696 kJ / 899 kcal

Fat 100 g

– of which saturated fatty acids 93 g

Carbohydrates <0.5 g

– of which sugars <0.5 g

Protein <0.5 g

Salt <0.01 g

STORAGE: Store RAW Organic Coconut Oil at room temperature. Coconut oil is naturally liquid at temperatures above 24 °C. The diamond-like texture in the oil is a natural phenomenon.

Certificazioni che garantiscono la massima qualità del prodotto:

BIOLOGICO

Il certificato BIOLOGICO è un marchio nazionale per gli alimenti biologici. Significa che il prodotto è stato realizzato secondo i principi dell'agricoltura biologica. È vietato l'uso di erbicidi, pesticidi o fertilizzanti artificiali.

Commercio Equo e Solidale - Fair For Life

La certificazione Fair Trade - Fair For Life garantisce condizioni eque per agricoltori e lavoratori, supporto alle comunità locali e un approccio ecologico. Una parte di ogni acquisto viene destinata alle regioni in via di sviluppo per migliorare la vita dei produttori. Il commercio equo nella pratica – con rispetto per le persone e il pianeta.

SENZA CRUELTY E VEGANO

Certificato da PETA, che assicura che i nostri prodotti non sono testati su animali e non contengono ingredienti di origine animale (come cera d'api, lanolina o carminio – un colorante ricavato da insetti).

A PURITY VISION®, rispettiamo tutti gli esseri viventi e i test sugli animali sono contrari ai nostri principi fondamentali.